原味不是你想的那樣！~優酪乳/優格市調結果大公開~又到了注重身材的夏天，許多消費者會選擇優酪乳、優格來達到腸胃蠕動、促進消化、維持身材等目的。董氏基金會於民國104年4~5月調查市售常見優酪乳 …
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2014/8/27 · 全美首席腸胃科醫師：每天喝優酪乳 是「錯誤健康法」 全美首席腸胃科醫師：每天喝優酪乳是「錯誤健康法 丹寧物質。丹寧非常容易氧化，與熱水或空氣接觸很容易變化成「丹寧酸」。丹寧酸會使蛋白質
2014/8/26 · 優酪乳 的乳酸菌一進入胃裡，幾乎都會被胃酸殺死。因此最近市麵上出現了特別經過改良，以「能夠到達腸中的乳酸菌」為賣點的優酪乳。但是，就算乳酸菌能 …
這一次的有機黃豆足足停了半年多，我們麵臨了農糧署進口有機黃豆的政策改變、繼而麵臨加拿大有機黃豆商認為短期之內無法符合我國的新法規，我們在無豆可團之時也不願 …
酸乳酪有多種不同名稱，固態的稱「優格」（Yogurt）；液態的稱「優酪乳」、「酸乳」。由於菌種在牛奶裡分解蛋白質的不同程度而產生型態不同，市麵上的商品會添加凝 …
典型的痛風發作多在半夜。推究原因可能由於白天活動量大，液體堆積於關節腔內，到了晚上關節腔內的液體被再吸收；水分的再吸收比尿酸快，因此關節處的尿酸濃度增高。 …
鉀的限製：當檢驗報告鉀離子高於5.0meq/L以上(正常值3.5~5.0meq/L)容易造成心律不整，故應限製鉀含量高的食物。 瓜類：地瓜、馬鈴薯 蔬菜類：紫菜、木耳、菠菜、蕃 …
回應 內容 食品營養組 你好： 優酪乳屬於奶類的一種，而奶類是蛋白質豐富的來源之一，應該也要從中去做比較，而選擇一個蛋白質含量較豐富的食品，但較建議選擇無加糖的優酪乳，因優酪乳 …
喝牛奶可幫助孩童長高及預防骨質疏鬆症，不少國人患有乳糖不耐症、不喜歡喝牛奶、加上更多人認為攝取豆漿、豆腐一樣可以得到相當豐富的鈣質，所以會以攝取豆漿、豆腐 …
